Pár tipů, jak používat ocet při vaření, přípravě jídla, čištění...

[CZkotas]

Ocet při vaření nebo přípravě jídla:
- Při vaření vajec přidejte do vody trochu octa, abyste zabránili vytékání bílků, pokud vejce při vaření prasknou.
- Přidejte pár kapek octa do těstovin, když se vaří. Pomáhá to, aby se těstoviny méně lepily.
- Sušené fazole namočte přes noc do jablečného octa a úplně je propláchněte, abyste snížili množství plynu, který se při jejich konzumaci tvoří.
- Pokud máte zvadlou zeleninu, oživte ji namočením zeleniny do vody s trochou octa a cukru.
- Pokud recept vyžaduje citronovou šťávu a vy ji nemáte, použijte místo ní ocet.

K čištění
- K čištění odolných skvrn na plastu nebo na kovovém kuchyňském náčiní použijte roztok octa a vody půl na půl.
- K čištění a odstraňování zápachu z plastových chladicích boxů použijte ocet a vodu. Po namočení předmětů do směsi je umyjte vodou a mýdlem.
- Pokud máte hrnce nebo kávovary s odolnými skvrnami, namočte je na 30 minut do octa. Poté umyjte horkou mýdlovou vodou. Případně můžete hrnec naplnit roztokem tří lžic octa na půl litru vody. Vařte, dokud skvrna nepovolí a nebude ji možné umýt vodou a mýdlem.
- Po krájení zelí, česneku, cibule nebo papriky si umyjte ruce trochou octa, abyste se zbavili zápachu.
- Krájecí desky mohou být domovem bakterií a bez řádné dezinfekce mohou tyto bakterie nakonec způsobit onemocnění. Prkénka na krájení čistěte a dezinfikujte trochou octa, který bakterie zničí.
- Ocet používejte k bezpečnému čištění a dezinfekci sklenic, které se chystáte použít na připravované nebo nakládané potraviny.
- Přidejte 1/4 až 1/2 šálku octa do pračky, abyste rozjasnili bílé prádlo.
- Pokud máte předměty s odolnými nálepkami, použijte trochu octa k odstranění lepkavých zbytků.

Pro zahrádkáře
- Nalijte ocet do lahve s rozprašovačem a stříkněte tekutinu, abyste se přirozeně zbavili plevele, aniž byste zničili podzemní vodu. Nastříkejte ocet do štěrbin a prasklin na cementu a na škvíry na příjezdové cestě, abyste se přirozeně zbavili plevele.
- Ocet můžete použít také k hubení mechu. Přidejte jednu polévkovou lžíci bílého nebo jablečného octa do jednoho galonu vody a směs nastříkejte na mechem zarostlá místa na zahradě. Pečlivě nasyťte vrchní vrstvu a opakujte denně, dokud mech neodumře.
- Namočte semena do octa, abyste urychlili proces klíčení tím, že rychleji rozbijete vnější vrstvu semen a podpoříte jejich klíčení.
- Ocet je dostatečně bezpečný pro použití v půdě v okolí vaší zahrady. Pomocí octa se zbavíte běžných zahradních škůdců, jako jsou mravenci, mšice, slimáci a hlemýždi.
- Chcete-li se zbavit mravenců, smíchejte bílý ocet s vodou a postříkejte jím zamořená místa. Případně můžete octovou směs nastříkat přímo na mraveniště, abyste mravence rychle zlikvidovali.

Léčebné aplikace
- Naneste trochu octa na popáleninu, abyste zabránili tvorbě puchýřů.
- Ocet je přírodní antiseptikum. Ocet aplikujte přímo na pokožku jako antiseptický prostředek na řezné rány a odřeniny, abyste snížili otok a podpořili hojení.
- Použijte žínku namočenou v octu a přiložte ji na pokožku spálenou od slunce, abyste se zbavili žihadla.
- Smíchejte stejný díl medu a jablečného octa na zklidnění bolesti v krku.
- Svědění při otravě jedovatým břečťanem zmírníte a otok zmírníte, když ocet nanesete přímo na postižené místo.
- Svědění při bodnutí hmyzem zmírníte přiložením vatového tamponu namočeného v jablečném octu.
- Zklidněte bodnutí medúzou, když postižené místo potřete octem.